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鮮海參為什么要加工：干海參有什么優(yōu)勢(shì)?
隨著居民消費(fèi)水平的提高，我國(guó)人民對(duì)于養(yǎng)生的認(rèn)可度也越來(lái)越高，中秋節(jié)近在眼前，肯定很多人都會(huì)選擇買(mǎi)點(diǎn)海參來(lái)作為饋贈(zèng)親朋的禮物。 海參性溫補(bǔ)，有豐富的蛋白質(zhì)，同時(shí)富含人體所必須的多種微量元素，低脂肪低膽固醇，有滋陰補(bǔ)腎、壯陽(yáng)益精、養(yǎng)血潤(rùn)燥等.. [2019-09-11] -
海參產(chǎn)地大揭秘
俗話說(shuō)，“橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳。”一條淮河，就讓南方酸甜可口的橘子變成了北方晦澀難咽的枳。這也充分說(shuō)明了產(chǎn)地的重要性。 消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)海參的時(shí)候，商家都會(huì)表示，好的海參是“大連的”“長(zhǎng)島的”，稍微便宜點(diǎn)的海參是“福建的”“南方的.. [2019-09-09] -
煙臺(tái)海參工藝的由來(lái)
海參是生活在海洋中的一種非常古老的棘皮動(dòng)物，有“海洋活化石”之稱(chēng)。人類(lèi)對(duì)于食用海參的記載，可追溯到三國(guó)時(shí)代。但那時(shí)候人們對(duì)海參并沒(méi)有深刻的認(rèn)識(shí)，只有將其當(dāng)做一種普通的食物，更不了解海參的具體營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 到了明朝朱元璋時(shí)期，因朱元璋喜歡各種海洋食.. [2019-08-28] -
吃海參前先進(jìn)來(lái)看一下
海參是不少人的心頭好。對(duì)于內(nèi)地人來(lái)說(shuō)，第一次吃海鮮免不了會(huì)不適應(yīng)，有許多海鮮小知識(shí)是需要提前學(xué)習(xí)的，所以，吃海鮮前，看看這篇文章，很有必要。 將干海參洗干凈，放在純凈無(wú)油的容器里，倒入足量的純凈水浸泡48小時(shí)，每隔8-12小時(shí)換一次水，.. [2019-08-21]
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